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为您提供鱼胶蛋卷的菜谱，包括鱼胶蛋卷的做法,鱼胶蛋卷的做法步骤,鱼胶蛋卷怎么做好吃等详细内容。
蛋五粒
鱼胶180克
青葱2汤匙
调味料
盐¾茶匙
糖½茶匙
胡椒粉1茶匙
麻油1茶匙
粟粉1茶匙加入一汤匙水拌均
1.将鸡蛋，鱼胶，青葱和调味料拌均。记得把鱼胶尽量拌散些。
2.放些油入平底不沾锅，待油热到大概八分舀入一大匙做法一的混合料，翻煎双面。
3.取出，卷成圆筒状。切段即可上桌。
*吃时可沾泰式辣椒酱或普通辣椒酱。
