首页 > 菜谱大全 > 土豆泥

比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询


土豆泥

为您提供土豆泥的菜谱,包括土豆泥的做法,土豆泥的做法步骤,土豆泥怎么做好吃等详细内容。

用料

土豆,盐,黄油,胡椒粉,水

土豆泥的做法

1.先将土豆洗净,连皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了。

2.把土豆放在冷水里浸一下,待土豆凉后把皮剥掉。

3.把土豆捣散,加些盐调味拌匀。

4.接下来做调味汁,热锅化黄油,用黄油是为了味道更香,不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉,加一些水,煮开后用盐调味,最后勾芡。

5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!

小贴士

用黑胡椒粉也可以,但我觉得这种胡椒粒味道更浓郁。


上一篇: 金针扁豆丝 下一篇: 云南的萝卜丝鲊

每日精选菜谱