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巧克力花生酱夹心玛芬

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用料

低筋面粉100克.可可粉15克.泡打粉1小勺.苏打粉1/4小勺.鸡蛋1个.白糖40克.玉米油40克.奶粉15克.清水65克.花生酱适量

巧克力花生酱夹心玛芬的做法

1.将面粉.可可粉.泡打粉.苏打粉.奶粉混合过筛两遍。

2.鸡蛋加玉米油.糖用蛋抽搅拌至无油珠,筛入粉类切拌均匀。

3.花生酱捏成圆球形,面糊倒入纸杯1/3的高度放入花生酱球,再将面糊装入纸杯7分滿,入预热好的烤箱180度中层25分钟即可。


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