用料

黄瓜一根，木耳少许，虾仁半碗，食用油，黄酒，小粉，盐，鸡精

黄瓜木耳炒虾仁的做法

1.将黄瓜洗净，切成右二示图那样。

2.把木耳发开洗净，用手撕成小片。

3.虾仁洗净晾水一小会儿，再倒入黄酒，盐，小粉搅拌均匀，最后往虾仁里倒少许食用油充分拌匀，为的是虾仁入锅里不粘锅底。

小贴士

黄瓜脆嫩清香，木耳脆而营养，虾仁嫩滑鲜美，真不愧是一道简单易做的美食。到访的朋友们，有空不妨试做一下，意想不到的鲜哦！

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