比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
低筋面粉150g
全麦面粉100g
泡打粉(bakingpowder)1/2小勺
苏打粉(bakingsoda)1/2小勺
盐1/4小勺
砂糖1大勺
***我用美式的量勺,小勺-Teaspoon,大勺--Tablespoon.
牛奶100ml
酸奶100ml(乳酪状,非液体酸奶)
核桃仁(Walnut)---一大把,我的一大瓶核桃仁有郝味,还是用密封的瓶装的呢,把它扔了,正好还有Pecannuts,中文是不是也叫核桃?我把果仁打碎了.
DriedCranberry--我做了两个,一个还没等LD打完网球回来就没了,另一个我加了一把这个.
半全麦苏打面包的做法
1。牛奶和酸奶在量杯里直接搅拌一下.
2。所有粉类(包括果仁,干果)放入盆里搅拌一下,我用刮面的勺拌,倒入湿料,搅拌,直到面粉成团,搅拌多了烤出来就硬了。
3。用勺把面团取出,扔在铺好了烤纸,我用Silpat,省了我好多的烤纸,烤盘上。
4。用筛子筛一些面粉上去,再用刀子沾点水切一个十字。
5。350f下烤30分钟,加过干水果的加5分钟。