用料

大里脊肉切薄片

蒜末，葱头片

韩国泡菜

韩国黄豆酱

韩国辣椒面酱

鸡汤(有牛肉汤更棒)

柴鱼高汤粉(hon-dashistock)

西葫芦片

藕片

乌冬面

鲍鱼菇

黄豆芽

魔芋丝

豆腐

青葱段

韩国豆腐煲的做法

1、用麻油将蒜末、葱头片炒香；

2、放韩国泡菜炒香；

3、加韩国辣面酱、韩国黄豆酱炒香；

4、放肉片炒断生，放鸡汤、水和柴鱼高汤粉烧开；

5、放西葫芦片、藕片、乌冬面、鲍鱼菇、黄豆芽、魔芋丝烧滚；

6、放豆腐、青葱段，再烧滚，端锅上桌吃。

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