火鸡肉汉堡

肉饼：

1.5cupsleangroundturkey

2tbsps燕麦（rolledoat）

1/2只中型洋葱

1-2tbsp红绿辣椒/甜椒

1/2tsp番茄酱

1/2tspbbqsauce

2瓣蒜

盐和胡椒粉少许

其它：

汉堡芝麻面包

低脂蛋黄酱（Mayonnaise）

低脂swisscheese（25%or50%reducedfat）

洋葱圈/番茄片/生菜

腌辣椒/黄瓜（optional）

1、首先把洋葱、蒜米、辣椒切碎。

2、然后加入燕麦和火鸡碎肉、番茄酱、BBQ酱、盐、胡椒粉一起搅拌均匀。

3、然后弄湿手，把1/3的火鸡肉糜放到手上，握成球状，然后压扁。

4、平底锅里下几滴油，把火鸡肉饼放到平底锅里煎。

5、同时把芝麻面包涂上薄薄的butter，在另外一口平底锅里烙一下，也可以用烤炉烤。

6、等肉饼成型后，翻面，稍微用铲子轻轻的压压。

7、在面包上放上一篇swisscheese，放到烤箱里稍微烤一下，（这个时候烤箱里正在烤薯条）cheese融化就可以了。

8、把煎好的肉饼放到融化的cheese上面。

9、加上番茄和洋葱，加上烤好的薯条，开吃罗。。