用料

allpurpose面粉，bakingpowder，鸡蛋2个，蜂蜜（越多越好吃），水，油

铜锣烧的做法

allpurpose面粉，bakingpowder，鸡蛋2个，蜂蜜（越多越好吃），水，油

所有材料混合成光滑的稀面糊，室温下静置20分钟，将面糊放入平底锅中，大概一个大

勺面糊在平底锅中心浇成巴掌大的圆形，小火烤制，表面出现气泡后用铲子撬起来看看

背面便成金黄色即可翻面。一定要很小的火，不然就糊了：)做好的铜锣烧两片加上红豆沙、枣泥都好吃，直接吃也好吃呢

---

---