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日晒番茄通心粉色拉

为您提供日晒番茄通心粉色拉的菜谱,包括日晒番茄通心粉色拉的做法,日晒番茄通心粉色拉的做法步骤,日晒番茄通心粉色拉怎么做好吃等详细内容。

用料

准备时间:15分钟

烹饪时间:10分钟

量:5-6人

材料:

意大利通心粉(Rottinipasta)1磅(lb)

樱桃西红柿 (cherrytomato)1/2杯(cup)

油橄榄(Kalamataorassortedolives)1/2杯(cup)

新鲜九层塔(freshbasil)10-15片叶子(leaves)

帕玛森芝士(ParmesanCheese,freshgrated)1/2杯(cup)

调料:

日晒番茄干(sun-driedtomato)190g

橄榄油(extravirginoliveoil)1杯(cup)

红酒醋(redwinevinegar)3大匙(tbsp)

盐(salt) 少许

胡椒粉(pepper)少许

日晒番茄通心粉色拉的做法

1)调料:把调料里的所有材料混合,先用脉冲档把材料打碎,再打成浓汁;

2)锅里大火烧开水,放一大匙盐,加Pasta煮9-10分钟至熟,捞出后加橄榄油拌匀;

3)樱桃西红柿对切,油橄榄切粗粒,九层塔切丝;

4)煮熟的通心粉加2/3的调料,拌匀;

5)加油橄榄碎,拌匀;

6)加芝士条拌匀;

7)食用时加樱桃西红柿和九层塔丝,拌匀。


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