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为您提供香菇油菜的菜谱，包括香菇油菜的做法,香菇油菜的做法步骤,香菇油菜怎么做好吃等详细内容。
主料：香菇，油菜，虾米，香肠，腰果
调汁：花椒面，淀粉，水，糖
1、香菇、油菜洗干净，香菇切块。
2、油菜焯水，水里放一点油盐，焯后，放凉水里过一下，整齐摆在碗里。
3、香肠切花刀，下锅里煎一下，备用。
4、葱姜蒜爆锅，下香菇虾米，炒1分钟，倒入调汁，加盐、鸡精，炒1分钟，洒上腰果，出锅。好吃至极。
