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韩式大酱汤(改良版)

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用料

香菇,豆腐,胡萝卜,洋葱,五花肉,大酱

韩式大酱汤(改良版)的做法

1.五花肉放入生抽,盐和料酒入味

2.豆腐,胡萝卜,香菇分别切成块状;洋葱切丝

3.汤锅中倒入少许热油,放入五花肉煸炒熟后,以此放入洋葱,胡萝卜和香菇翻炒

4.锅内倒入鸡汤或者清水,没过食材,大火煮开后小火煮20分钟

5.将大酱放入锅中调味

6.上层放入豆腐块儿,再煮10分钟后关火


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