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为您提供干炒南乳猪肉碎的菜谱，包括干炒南乳猪肉碎的做法,干炒南乳猪肉碎的做法步骤,干炒南乳猪肉碎怎么做好吃等详细内容。
猪肉碎1kg
南乳豆腐1罐
蒜蓉1颗（大小10瓣）
食油
1、把猪肉碎和南乳豆腐一起腌渍30分钟。
2、热镬烧油爆香蒜蓉后，把腌渍肉碎用文火炒至干香溢油即可装入大口碗中。
不必加盐，因为南乳豆腐已经够咸香了。
