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荔枝干5枚,淮山药25克,莲子15克,大枣10枚,粳米50克,白糖适量。
荔枝干去壳,山药捣碎,莲子去皮、芯,大枣切四瓣去核;将四味一起放入沙锅中,加清水1200毫升,烧开煮烂时,再加入淘洗干净的粳米,同煮熬成粥,粥熟调入白糖即可。早晨空腹热食。