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为您提供黄花菜溜猪腰子的菜谱，包括黄花菜溜猪腰子的做法,黄花菜溜猪腰子的做法步骤,黄花菜溜猪腰子怎么做好吃等详细内容。
黄花菜50克，猪腰子（猪肾）500克，葱、生姜、精盐、味精、白糖等各适量。
将猪腰子对剖，去筋膜臊腺，洗净，切成腰花；黄花菜泡发，撕条；炒锅加花生油烧热，烹入葱丝、姜末，下腰花爆炒，待其色变熟透时，加入黄花菜丝、精盐、白糖煸炒片刻，用淀粉勾芡，加味精少许抖匀即可。
