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黄花当归炖肉

为您提供黄花当归炖肉的菜谱,包括黄花当归炖肉的做法,黄花当归炖肉的做法步骤,黄花当归炖肉怎么做好吃等详细内容。

用料

黄花菜根、当归身各2.4克,猪精肉250克,葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。

黄花当归炖肉的做法

将黄花菜根、当归身洗净,切碎,同装入纱布袋中,扎紧口;将猪精肉洗净,切片,同纱布药袋一起放入砂锅内,摆上葱节、姜片,浇入料酒,注入清水,用先武后文之火炖45分钟,捞出葱节、姜片和纱布药袋,加入精盐、味精调好味即可。食肉喝汤。


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