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为您提供栗子鸡爪汤的菜谱，包括栗子鸡爪汤的做法,栗子鸡爪汤的做法步骤,栗子鸡爪汤怎么做好吃等详细内容。
鸡爪10只，瘦猪肉500克，栗子150克，胡桃肉100克，陈皮15克。
1、将鸡爪用滚水拖过，去皮、爪甲，洗净；猪瘦肉洗净。两料同时放入清水锅内，用武火煮5分钟，取起洗净。
2、栗子去壳，陈皮浸软，刮白、洗净、放入锅内，加水适量，武火煮开，放入其余用料；煮滚后，改文火熬煮3小时，加盐调味即可。
