比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供莲子凉糕的菜谱，包括莲子凉糕的做法,莲子凉糕的做法步骤,莲子凉糕怎么做好吃等详细内容。
干莲子500克，绵白糖500克，琼脂20克。
1、把莲子洗净、加清水，用大火烧沸后，转文火慢慢烧至颗饱满时出锅，用冷水冲洗净，用刀切去两头，抽出莲心。
2、将莲子放入盆内，加清水，上笼蒸至酥烂时取出，冷后磨成细泥。
3、将琼脂浸泡后、洗净，加清水500毫升，用小火溶化、待用。
4、、取一净锅，放入绵白糖、莲子泥可和琼脂拌匀，倒入盘内，冷却后放入冰箱，凝结后即可。
