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为您提供韭菜炒胡桃仁的菜谱，包括韭菜炒胡桃仁的做法,韭菜炒胡桃仁的做法步骤,韭菜炒胡桃仁怎么做好吃等详细内容。
韭菜200克，胡桃仁50克，麻油、食盐各适量。
胡桃仁开水浸泡后，去皮，沥干备用，韭菜摘洗干净，切成寸段备用。麻油倒入沙锅，烧至七成热时，加入胡桃仁，炸至焦黄，再加入韭菜、食盐，翻炒至熟。
佐餐食，日1次。
