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为您提供龙眼饼子的菜谱，包括龙眼饼子的做法,龙眼饼子的做法步骤,龙眼饼子怎么做好吃等详细内容。
龙眼肉25克，白糖15克，面粉250克，素油250克。
将龙眼肉洗净，剁成细末。面粉倒在案板上，加入白糖，龙眼肉末，拌匀，揉成面团，分成剂子，擀制作饼（直径3厘米，厚2厘米）。将素油放入锅内，烧八成熟时，把饼放入锅煎炸，直至两面金黄色，熟透即成。
每日早、晚食用。
