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为您提供虾皮炒西葫芦的菜谱,包括虾皮炒西葫芦的做法,虾皮炒西葫芦的做法步骤,虾皮炒西葫芦怎么做好吃等详细内容。
虾皮2克,西葫芦100克,植物油5克,精盐l克,味精0.5克,蒜2克。
西葫芦洗净去瓤,切成片。锅内烧热油,放入虾皮、蒜片爆出香味,放入西葫芦煸炒,放少量温水,加精盐炒匀,淋上水淀粉即可。