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为您提供肉末炒海带的菜谱，包括肉末炒海带的做法,肉末炒海带的做法步骤,肉末炒海带怎么做好吃等详细内容。
肥瘦肉末15克，水发海带100克，植物油5克，精盐1克，味精0.5克，姜末2克，白糖2克，水淀粉2克。
海带洗净切成细丝。肥瘦肉各占1/2，切成末。锅内烧热油，放入肉末，煸炒出油，放入海带、酱油、精盐、白糖、姜末炒匀，加适量温水，焖2-3分钟，淋上水淀粉即成。
