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为您提供海米拌苦瓜的菜谱，包括海米拌苦瓜的做法,海米拌苦瓜的做法步骤,海米拌苦瓜怎么做好吃等详细内容。
海米5克，苦瓜100克，香油2克，精盐l克，味精0.5克，白糖2克。
将海米放入碗内，用温水泡10分钟。苦瓜洗净，纵切成两片，挖去瓜瓤，切成4厘米长的条，放入开水中焯一下，捞出投凉，放入盘内。海米捞出撤在苦瓜条上，加上精盐、味精、白糖、香油，拌匀即成。
