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为您提供西式菜汤的菜谱，包括西式菜汤的做法,西式菜汤的做法步骤,西式菜汤怎么做好吃等详细内容。
花菜100g，西兰花50g，胡萝卜、墨鱼各30g，固体汤1/4个，酒1大匙，盐1/5小匙，胡椒少量。
(1)、将花菜与西兰花切成小朵。
(2)、将胡萝卜切成5cm厚，雕成花形。
(3)、将墨鱼去皮，切成圆形状。
(4)、在锅中加入1+1/2杯水、固体汤、酒、胡萝卜，煮5分钟。加入花菜后再煮4分钟。然后再加入西兰花和墨鱼，煮至变软。加入盐与胡椒后再煮片刻。
2人份。
