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黄狗鞭30克,大米150克,盐少许,葱少许。
1、将狗鞭用油沙炒炮成金黄色,用温水洗去泥沙,切2厘米长的段;葱切花;大米淘洗干净。
2、将大米、狗鞭、葱,盐放入锅内,加水500毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟即成。
每日1次,正餐食用。