用料

狗鞭2支（40克），安息香6克，天雄（炮裂去皮脐）6克，阳起石10克，附子（炮裂去皮脐）6克，钟乳6克，白矾6克，木香10克，蛇床子（炒）6克，白龙骨6克，鸡肉100克，料酒10克，葱10克，姜5克，盐4克，味精3克，胡椒粉3克，上汤2800毫升。

安息香天雄炖狗鞭的做法

1、将以上药物炮制好后，洗净，放入纱布袋内；鸡肉洗净，切4厘米见方的块；狗鞭洗净，用温水发透，从尿道用剪刀破开，除去内层筋皮，切3厘米长的段；姜拍松，葱切段。

2、将药包、狗鞭、鸡肉、姜、葱、料酒、上汤同放炖锅内，置武火上烧沸，再用文火炖煮45分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。

每日1次，既可单食，又可佐餐。

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