比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
菟丝子粉10克，花椒水10克，熟鸡腿150克，酱油20克，水发牛鞭（熟品）150克，白糖3克，味精3克，姜3克，素油50克，葱3克，湿淀粉30克，料酒10克，上汤200克。
菟丝鸡腿扒牛鞭的做法
1、将菟丝子用盐水炒裂口，烘干，研成细粉；把牛鞭切成1厘米的条；与牛鞭一起摆在盘内。
2、炒锅内放入素油，烧六成热时，加入姜、葱爆香，添入上汤、料酒、花椒水、白糖、味精，将葱、姜捞出，放入牛鞭、鸡块，放入菟丝粉，烧沸后，撇去浮沫，用文火煨3分钟，用湿淀粉勾芡，淋上明油，翻匀，盛入盘内即成。
每日1次，佐餐食用。