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为您提供海带烧排骨的菜谱，包括海带烧排骨的做法,海带烧排骨的做法步骤,海带烧排骨怎么做好吃等详细内容。
干黄豆l杯，海带30克、排骨300克、料酒2大汤匙、糖少许、酱油1／2杯。
(1).将黄豆洗净，放入带盖容器内，用热水浸泡一昼夜，放入锅内煮开后改小火煮烂。
(2).将海带洗净切成2公分的块，放入锅内。
(3).排骨剁4公分的小块，在热水中冒一下，放入黄豆锅内。
(4).海带煮至八分熟时，加入料酒、酱油，用小火焖煮，至排骨肉烂，用急火收汁即可。
