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为您提供花生鸡丁炒米饭的菜谱，包括花生鸡丁炒米饭的做法,花生鸡丁炒米饭的做法步骤,花生鸡丁炒米饭怎么做好吃等详细内容。
花生仁30克，鸡丁50克，米饭100克，植物油，葱，精盐各适量。
花生仁用沸水浸泡，去皮。用油炸香；鸡丁用油滑透，捞起；葱切花；米饭装入碗内。炒锅置大火上烧热，加入植物油，六成热时，下入葱爆香，放入鸡丁，米饭和炸花生仁，撒精盐，炒匀即成。
