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为您提供猪脑枸杞汤的菜谱，包括猪脑枸杞汤的做法,猪脑枸杞汤的做法步骤,猪脑枸杞汤怎么做好吃等详细内容。
猪脑2个，枸杞20克，姜5克，葱10克，盐3克，料酒10克，胡椒2克。
1、枸杞去蒂和杂质，洗净；猪脑挑去红丝洗净。
2、猪脑、枸杞放入沙锅内，加入料酒、姜、葱、盐、水适量。
3、置武火上烧开，文火炖熬1小时，加入胡椒粉即成。
