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核桃麦冬炒苦瓜

为您提供核桃麦冬炒苦瓜的菜谱,包括核桃麦冬炒苦瓜的做法,核桃麦冬炒苦瓜的做法步骤,核桃麦冬炒苦瓜怎么做好吃等详细内容。

用料

核桃仁25克,苦瓜300克,麦冬30克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,素油35克。

核桃麦冬炒苦瓜的做法

1、将核桃仁炸香;苦瓜去瓤,切3厘米见方的块;麦冬去心、洗净;姜切片,葱切段。

2、将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,加入苦瓜、麦冬、核桃仁、盐、鸡精炒熟即成。


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