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为您提供党参焖栗子的菜谱,包括党参焖栗子的做法,党参焖栗子的做法步骤,党参焖栗子怎么做好吃等详细内容。
党参30克,栗子肉400克,黑木耳30克,白糖、黄酒、味精、葱白、水淀粉、花生油、酱油各适量。
党参切片,加清水300毫升,煎药汤150毫升,渣与药汤并存;黑木耳水发洗净。油锅烧热,投入葱白爆香.倒入党参及药汤、栗子肉、黑木耳,加入白糖、酱油、黄酒焖煨20分钟,放入味精调味,用水淀粉勾芡,即可装盘。
佐餐食用。