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为您提供海米炒芹菜的菜谱,包括海米炒芹菜的做法,海米炒芹菜的做法步骤,海米炒芹菜怎么做好吃等详细内容。
芹菜250克,水发海米50克,食油、精盐、味精,葱丝、姜末、水淀粉各适量。
芹菜去根打叶、洗净切段,入沸水中焯一下捞出。炒锅加油烧热,投入葱、姜煸香,放入芹菜、海米、精盐煸炒熟时,撒入味精,用水淀粉勾芡即可。
佐餐食用。