用料

山药38克，山楂18克，牛乳埔18克，紫苏11克，洛神花7.5克，西洋参11克，含壳草11克（可用干的或湿的）。

健脾胃的做法

1、含壳草过水清洗两次，其他药材过水清洗一次，除西洋参外，用4碗水浸泡20分钟。

2、煤气或电磁炉煮：用整锅水浸泡药材，用大火烧开，再转小火煮25分钟，倒出来过滤。从滤出的药材中挑出山药，放回药汤中，加入西洋参，焖泡5分钟，即可服用。或电饭锅蒸煮：将整锅浸泡药材及水倒入内锅中，外锅用1杯水，蒸煮至开关跳起，倒出过滤；从滤出的药材中挑出山药，放回药汤中，加入西洋参，焖泡5分钟即可。

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