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猪大肠250克,巴戟50克,葱白7茎,姜10片,盐、味精适量。
1将猪大肠内外翻转,用盐擦洗干净。巴戟洗净后装入大肠内。2猪大肠放入搪瓷碗内,加葱、姜、盐、清水(适量),再将搪瓷碗放入铁锅内隔水炖至熟,再加少许味精拌匀即成。每日服1次,可连续服用。