樱桃香菇
为您提供樱桃香菇的菜谱，包括樱桃香菇的做法,樱桃香菇的做法步骤,樱桃香菇怎么做好吃等详细内容。
用料
水发香菇80g，鲜樱桃50g，莴笋100g(去皮)，料酒、味精、精盐、酱油、白糖、姜汁、湿淀粉、熟菜油、麻油各适量。
樱桃香菇的做法
将水发香菇洗净，切成薄片；青笋洗净切成薄片；樱桃摘洗干净待用。炒锅放菜油烧热，放入香菇煸炒，加入姜末、料酒、酱油、白糖、精盐和水500g煮沸后，再改文火煨炖10min。然后将莴笋片入锅，加入味精，用湿淀粉勾芡，最后放入樱桃，淋上麻油，出锅装盘即可食用。佐餐食。
