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为您提供银耳火腿丝的菜谱，包括银耳火腿丝的做法,银耳火腿丝的做法步骤,银耳火腿丝怎么做好吃等详细内容。
银耳20克，火腿丝15克。
银耳用开水浸泡，洗净。火腿丝蒸熟。于锅中加清水1000毫升，适量盐和银耳，煮沸后将银耳捞出，沥干，加入火腿丝，白糖，葱花，香油和味精，拌匀即可。佐餐，可连用3～5天。
