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绿豆萝卜灌藕

为您提供绿豆萝卜灌藕的菜谱,包括绿豆萝卜灌藕的做法,绿豆萝卜灌藕的做法步骤,绿豆萝卜灌藕怎么做好吃等详细内容。

用料

绿豆200克,胡萝卜100克,藕3~4节。

绿豆萝卜灌藕的做法

将绿豆洗净,浸泡半小时以上;胡萝卜洗净切碎,捣烂,将以上两物混匀。藕洗净后,在近藕节一端切开,切下部分留作盖用。将绿豆,胡萝卜泥塞入藕节内,塞满为止,加上切下部分盖在原处,用竹签插牢,上锅隔水蒸熟。当点心食用,连用5~7天为1个疗程。


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