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嫩鸡复脉汤

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用料

童子鸡1只,太子参15克,麦冬,五味子各10克。

嫩鸡复脉汤的做法

宰杀童子鸡,去毛及内脏,洗净,入锅内,加入太子参,麦冬,五味子,冰糖和清水适量,隔水蒸熟。食鸡肉,饮汤,每周1或2次。


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