百合螺肉煲
为您提供百合螺肉煲的菜谱，包括百合螺肉煲的做法,百合螺肉煲的做法步骤,百合螺肉煲怎么做好吃等详细内容。
用料
百合30克，香菇30克，火腿肉50克，鸡精5克，姜5克，盐5克，螺肉250克，玉兰片50克，味精5克，上汤2500毫升，葱5克。
百合螺肉煲的做法
1、百合去杂质，洗净；螺肉洗净，切片；玉兰片、香菇发透，切薄片；火腿肉和姜切片，葱切段。
2、百合、螺肉、香菇、玉兰片、火腿肉、调料一起放入锅内，加上汤，置武火上烧沸，再用文火煲50分钟即可。
3、螺肉泥沙多，反复冲洗后，方能使用。
