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为您提供虫草炖黄雀的菜谱，包括虫草炖黄雀的做法,虫草炖黄雀的做法步骤,虫草炖黄雀怎么做好吃等详细内容。
黄雀6只，冬虫夏草6克，生姜2片，精盐适量。
（1）、将黄雀去毛和内脏，洗净。
（2）、沙锅置火上，加适量清水，放入黄雀、生姜、冬虫夏草，用文火炖约2小时，至黄雀肉烂熟，加精盐调味即可。
（3）、雀肉鲜香。
