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羊肉150克,羊肾1个,续断15克,粳米50克,薏米20克,葱l根,精盐适量。
(1)、羊肉、羊肾洗净,切片;续断洗净;粳米、薏米淘洗干净。
(2)、锅置火上,加适量清水,下续断、羊肉、羊肾煮开后,放入粳米、薏米,并加葱、精盐熬成粥即可。
肉、肾鲜嫩,成香粘稠。