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为您提供黑木耳猪脑汤的菜谱，包括黑木耳猪脑汤的做法,黑木耳猪脑汤的做法步骤,黑木耳猪脑汤怎么做好吃等详细内容。
猪脑1具，黑木耳20克，黄酒、精盐、葱花、味精各适量。
将黑木耳入清水中泡发，洗净，入热油锅中翻炒片刻，加入黄酒、精盐和适量清水，焖烧3分钟后，放入猪脑，用小火烧30分钟，加葱花、味精即成。
