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为您提供党参羊肚汤的菜谱，包括党参羊肚汤的做法,党参羊肚汤的做法步骤,党参羊肚汤怎么做好吃等详细内容。
羊肚1000克，党参50克，胡椒25克，陈皮10克，生姜4片。
1、羊肚用盐擦洗，再用清水冲洗干净，并反复数次，直至干净无粘液为止；然后用滚水脱过，刮去黑膜。
2、党参、陈皮、胡椒、生姜洗净备用。
3、把全部用料放入清水锅内，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味供用。
4、佐餐食用。
