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椰茸香蕉奶液

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用料

消毒牛奶2瓶,香蕉250克,椰丝25克,玉米粉15克,白糖75克。

椰茸香蕉奶液的做法

1.香蕉去皮切成薄圆片,加上白糖渍后碾成泥,将椰丝剁成茸。

2.牛奶倒入净锅中,加入500克水煮沸,调入香蕉泥,再煮沸,撒入椰丝茸,即用玉米粉勾薄芡。

3.待凉入冰箱冰镇后饮用。冷天,亦可趁热食用。


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