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为您提供苔条芝麻鱼片的菜谱，包括苔条芝麻鱼片的做法,苔条芝麻鱼片的做法步骤,苔条芝麻鱼片怎么做好吃等详细内容。
鱼肉250克，苔条50克，白芝麻25克，生粉25克，黄酒、精盐、胡椒粉各适量。
1．苔条拣去杂质，剪成段撕成丝，温油文火炒香待用。
2．鱼肉切成薄片，用黄酒、精盐、胡椒粉腌10分钟，涂湿生粉，沾满芝麻。
3．植物油200克入炒锅烧熟，中火将鱼片逐片炸至芝麻呈金黄色，沥油离火，加入苔条拌和，一起装盆。
