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蛋奶玉米羹

为您提供蛋奶玉米羹的菜谱,包括蛋奶玉米羹的做法,蛋奶玉米羹的做法步骤,蛋奶玉米羹怎么做好吃等详细内容。

用料

玉米片75克,牛奶450克(2瓶),鸡蛋2只,蜜糖适量,白脱油(黄油或猪油)25克。

蛋奶玉米羹的做法

1.鸡蛋打匀成液,玉米片加100克水浸10分钟,搅拌成糊。

2.牛奶倒入玉米糊中,一边用文火烧煮,一边不断搅拌,以防糊底,见冒小泡,倒入蛋液搅匀,待蛋液凝结,下白脱油,蜜糖,搅溶即起锅。


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