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为您提供虾米拌黄瓜段的菜谱，包括虾米拌黄瓜段的做法,虾米拌黄瓜段的做法步骤,虾米拌黄瓜段怎么做好吃等详细内容。
生黄瓜250克，虾米5克，香油2.5克，酱油15克，醋10克。
1．将虾米洗净，用开水泡开。将黄瓜洗净，如果刺太多，可用刷子刷净，再冲洗干净。切成两半，用刀把黄瓜拍碎，再切成寸段，放入碗或盆中。
2．把泡好的虾米捞出，放在黄瓜上面。把香油、醋及酱油拌好浇上即成，食时调匀。
