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为您提供肉丝炒洋白菜丝的菜谱，包括肉丝炒洋白菜丝的做法,肉丝炒洋白菜丝的做法步骤,肉丝炒洋白菜丝怎么做好吃等详细内容。
瘦猪肉50克，洋白菜200克，食油、酱油各10克，团粉5克，葱、姜各2.5克，盐5克。
1．将瘦猪肉切成丝，用酱油、团粉、葱、姜浸泡。将洋白菜洗净，切成细丝。
2．油熬热后用旺火炒肉丝，炒后起出待用。用余油煸炒洋白菜丝，加盐，炒匀后放入肉丝同炒，再加入酱油炒几下，即可出锅。
