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为您提供清趣紫香卷的菜谱,包括清趣紫香卷的做法,清趣紫香卷的做法步骤,清趣紫香卷怎么做好吃等详细内容。
干紫菜50克、鸡蛋3个,花生油50克、盐10克、味精10克、面粉适量。
1、紫菜洗干净沥干水分,鸡蛋打散,用锅烫成蛋皮。
2、蛋皮摆平,把紫菜铺在蛋皮上卷成卷,用面粉糊封口。
3、蛋皮紫菜卷切件,用小火煎熟,铲起入碟。