比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
蘑菇150克，笋尖、豆腐各100克，鲜汤250毫升，植物油、香油、葱末、精盐、味精、酱油、湿淀粉各适量。
蘑菇笋尖烧豆腐的做法
先将鲜蘑菇洗净，去根，入沸水中焯一会儿捞出，切成厚片；笋尖洗净后切成薄片；豆腐切成小方块，入沸水锅中焯去涩味后，捞出沥净水分。炒锅上大火，放植物油烧热，下葱末煸香，放蘑菇片、笋片、鲜汤烧沸，放入豆腐块、精盐、酱油烧沸至入味，加味精，用湿淀粉勾芡，淋上香油即成。
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蘑菇150克，笋尖、豆腐各100克，鲜汤250毫升，植物油、香油、葱末、精盐、味精、酱油、湿淀粉各适量。
先将鲜蘑菇洗净，去根，入沸水中焯一会儿捞出，切成厚片；笋尖洗净后切成薄片；豆腐切成小方块，入沸水锅中焯去涩味后，捞出沥净水分。炒锅上大火，放植物油烧热，下葱末煸香，放蘑菇片、笋片、鲜汤烧沸，放入豆腐块、精盐、酱油烧沸至入味，加味精，用湿淀粉勾芡，淋上香油即成。
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